Qiqrra greke BIO madhësi 8, 500g

Përshkrimi

Qiqrat janë një nga burimet më të mira të proteinave bimore ekuivalente me mishin, qumështin dhe sojen. Mund të zëvendësojë mishin në dietën tonë. Qiqrat dallohen nga bishtajoret e tjera për cilësinë e proteinave prej 20% deri në 30% dhe përmbajnë të gjitha aminoacidet thelbësore të nevojshme për trupin e njeriut, veçanërisht aminoacidin metioninë. Ato janë gjithashtu një burim i mirë i karbohidrateve në intervalin 53% deri në 70% dhe janë të pasura me niseshte. Përqindja e tyre e lartë e fibrave është nga 7.5% në 14%, e cila gjendet kryesisht në lëkurën e tyre. Acidi folik, kalciumi, hekuri i magnezit dhe shumë vitamina si A, B1, B2, B6, B12 dhe C i bëjnë ato një ushqim të plotë që i bën ideale për parandalimin e arteriosklerozës dhe uljen e presionit të gjakut. 1 filxhan qiqra të ziera ka 269 kalori, 4,2 g yndyrë, 45 gr. karbohidrate dhe 14.5 g proteina